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星期五, 3月 23, 2018

[素食] 宜蘭市香聚蔬食咖啡食記


身為半個宜蘭人,在宜蘭地區活動也好幾年了,這次趁著2018的3月回宜蘭的時間,以著遊客的心情去宜蘭市區逛逛,中午在尋找午餐的著落,就在經過宜中路的丹堤時,瞄到對面有一張新的素食餐館,還貼著大大的布條,以著嚐鮮的精神進去試試。

星期二, 3月 13, 2018

[素食] 竹北 喫菜吧 Vegetables Bar 美味食記


位於竹北寬心園隔壁的喫菜吧已經開業好一陣子了,據說是從嘉義的大林搬遷過來的,網路上一直看到有食記在介紹這家餐廳,但實在無福消受,因為小寶還很小,現在很難帶去有點氣氛的餐廳,Rita一直在說為何竹北的素食餐廳都沒有露天雅座呢?
趁著農曆年前後的空檔,邀約同事一起呷菜,就選上這家餐廳。
原本對面是一個大的停車場,現在已經拆掉正在興建竹北最大的百貨公司:大遠百,還好平日停車不算難,在光明六路、勝利一路、勝利二路都有路邊停車格可以停,小走一段就可以抵達餐廳了。

星期四, 3月 08, 2018

[素食] 新竹香山 LOVY VEGGIE 素食滷味 美味食記


最近在網路上看到這家素食滷味的食記,雖然網路上的食記拍得很美味,但心裡想說這開在香山離竹北有點遠,短時間應該不會有時間去造訪,所以就沒放在心上。
適逢週末假日好天氣,Rita想帶二隻小朋友到青青草原去放風,隨即將這家的食記傳給Rita看,也就造就這篇食記的產出。
雖然在食記上看到店家似乎不好找,要彎幾個小巷子才能到達,但其實只要在Google Map設好,Google就會把你帶到目的地,沒有那麼複雜,當然店家很貼心在很多地方都有張貼指示牌指引客人。
基本上開始爬坡並看到牌樓就可以在左右二側找停車位,這裡停車很方便,只要不影響別人出入都沒問題的!

星期三, 3月 07, 2018

[素食] 美味新食感-菌菇油飯 & 雙麥鮮蔬米漢堡-全家便利商店

小弟長期觀注便利商店的素食/蔬食(詳見便利商店素食列表),雖然便利商店價位較高,但出門在外有時候沒那麼方便,素食餐廳並不是隨處都有,加上台灣的便利商店林立,真的是非常方便,可惜便利商店如果進了素食的鮮食商品,一來是素食屬於小眾市場,另一方面進貨皆是成本,無人購買皆需報廢,也讓許多店長索性就不進貨了,所以在冷凍庫裡的素食商品看來是比較好的方式。

星期二, 3月 06, 2018

[素食] 竹北 輕揚 Veggie Delight 美味食記

輕揚蔬食餐廳在2017年開幕,位子就坐落在竹北台科大的重劃區裡,從路名就可以分辨的出來,尤其科大一路上開了超級多的店面好不熱鬧,這次在同事的邀約下來品嚐這間一直想要嚐試的蔬食餐廳,看了一下FB的粉絲專頁,沒記錯的話,這家的老闆就是當初竹北首竹素塹的老闆! 話不多說,先來賞圖…

↘ 設計蠻特別的Menu,很像筆記本的設計,讓顧客容易翻到想要的分類(詳細菜單請點我)


星期五, 1月 26, 2018

[素食] 萊爾富素食三角飯糰 - 沙茶鮮菇(奶蛋素)

在新竹地區其實要找到有素食三角飯糰的萊爾富其實不算普遍,因為各店只會進少少的量,或是根本不會進貨,如果被別人買走了,就吃不到了,很幸運地在某天去了離家較遠的萊爾富,發現架上只剩二個御飯糰,而且都是素食的,當然就把它掃空了!

↘ 沙茶鮮菇、素纖筍香拍一張合照


↘背面也來一張合照,沙茶鮮菇$27元,素纖筍香$25元


↘來看看成份,密密麻麻(可點圖看大圖),省略介紹


口感說不上來,沙茶鮮菇吃進去有一種嗆嗆的味道,或許是沙茶味吧,其實並不難吃,但不是我喜歡的味道,
我想我還是最喜歡香鬆素飯糰,可惜好一陣子沒見到它了!有點懷念...

素友們有到萊爾富可以找找它的蹤跡來嚐鮮看看!

星期二, 10月 17, 2017

星期日, 10月 15, 2017

[素食] 竹北井町日式創意蔬食料理餐廳

2020.1月update:
目前支援 Uber Eats外送服務

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早在2014就已經拜訪過新竹市位於馬偕醫院旁的井町日式素食,後來得知在竹北我們常活動的石頭公園對面也有一家井町,我們很常帶小孩去溜滑梯,但都沒發現有一家井町就在對面!



星期五, 10月 13, 2017

[素食] 竹北井井蔬食咖啡廳下午茶(已停業)

已停業

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位於竹北文信路上的石頭公園對面有一家井町日式蔬食餐廳,而在其隔壁則是井井咖啡廳,裡面主要是賣鬆餅、輕食及咖啡,這裡的咖啡不止有一般的咖啡,更提供手沖咖啡,非常適合喜歡咖啡的朋友來這裡喫咖啡!雖然店名沒有標示蔬食 or 素食,但全店都是供應可素食的餐點,可惜內用空間偏少,順帶一提這裡有少數的座位提供插座,如果你要來享受咖啡工作,可以碰碰運氣囉。


星期二, 10月 10, 2017

[素食] 竹北佐香蔬食串燒/鹽酥G/關東煮(午晚餐-宵夜) - 結束營業


2019 Jan update: 本店家已結束營業

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位於竹北嘉興路上的佐香蔬食串燒已經營業一段時日(2017年7月開幕),但一直沒有機會去光顧,最近剛好大寶的幼兒園就在這附近,每天都會經過,所以就挑選一天去採買試吃看看。這次是選擇外帶,但是其實店內是有內用的空間,約莫可容納約15位顧客的內用空間,因為現烤現做,外帶的朋友亦可以打電話去預訂,這樣可以減少等候的時間。

2017 DEC Update: 目前已有供應中餐,營業時間變更為:11:30 - 21:00

星期一, 3月 27, 2017

[蔬食] 新竹-籽田野菜屋日式蔬食料理

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新竹市的世界街真的是蔬食朋友友好的一條街,街上有四家蔬食可以選擇,真的挺棒的,今天要分享的是位於世界街上靠近仁愛街的籽田野菜屋,引用籽田野菜屋的粉絲專頁的描述「堅持健康路線的我們,本身不是素食者,所以籽田的食材也不是全素,大家以"這餐不吃肉"的心情,跟我們一起用天然的食材吃的健康又開心吧!」,這裡是吃健康的,不過店家很貼心,除了咖哩的食物外(加洋蔥下去熬煮),其他的餐點皆可去蔥蒜,讓全素或奶蛋素的朋友們也可享用。

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星期五, 3月 24, 2017

[素食] 新竹橫山-陶然亭素齋坊(近內灣) - 永久停業

2023年3月 Update
店家已永久停業

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2020.12.25 Update:

目前陶然亭已喬遷至竹東市區,新店面位置:新竹縣竹東鎮東峰路53號
目前暫無特定休假日若有休假會已臉書公告。
營業時間:11:00~8:30
03-5931131

詳情請參考臉書專頁 https://www.facebook.com/TaoRanTing

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從2008年幫竹北陶然亭寫blog宣傳到它關店總共歷經了8個年 頭了,2016年初結束了在竹北的營業據點,過不久他們選擇在新竹橫山再出發,這次的據點選在台三線旁,就在內灣老街與台三線的出口附近,算是假日蠻熱鬧的地點加上這個區域的素食很少,可以造福去內灣遊玩的旅客。
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星期一, 3月 20, 2017

[素食] 竹北善群素食餐車(晚餐-宵夜)

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善群素食潤餅捲餐車早在二年前就在竹北東元醫院的轉角光顧過,後來就消失了,近期又在福興東路二段與嘉豐二街口的頂好超市前發現它的踨跡,而且品項變多了,除了潤餅捲還多了羹飯/麵/米粉的選項,全部都是五十元。

跟老闆小聊了一下,東元旁因為警察會取締,所以改到這邊做生意,平常是週一至週五的下午三點半至晚上九點,假日不一定,竹北的朋友可以來嚐嚐看。

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星期四, 2月 02, 2017

[素食] 松珍vegefarm素食年菜分享

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買配好的年菜好處就是不用再想要準備什麼了,
這次預訂的松珍的早鳥優惠價1699元(原價1788)
因為已經預先配好10樣菜,只要解凍烹煮就可以了,
非常適合忙碌的年節,
未來有機會應該還是會這樣準備.

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星期五, 1月 27, 2017

[葷素] 哈肯舖-手感烘焙初體驗

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這一趟到林口的環球購物中心幫寶貝兒子買橘村屋的蜂蜜蛋糕,來到哈肯舖-手感烘焙,本來只是想說晃晃,沒想到一眼望去有好多素食的產品,整個大心,一般來說吃素的朋友到麵包店大概只有甜的麵包可買,但這裡竟然有鹹口味可以挑選,重點其實不會很貴,與烘焙密碼相比還更優惠了點,所以深受Rita的喜愛。

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↘貼心的提供麵包分切服務
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星期四, 1月 26, 2017

[素食] 新竹梵泰蔬食 - Thai Food Thai Vegan (全素餐廳) - 停止營業

Update: 店家已停止營業
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從朋友那得知新竹市的世界街開了好多家素食餐廳,其中之一是賣泰國蔬食料理的梵泰蔬食餐廳,但一直都沒有時間可以去嚐嚐,剛好吃素的同事邀約可以去嚐嚐這新的料理。

梵泰蔬食據說是綜也蔬食餐廳的兄弟,而這二家餐廳也是在隔幾間店面而已,真的很巧,裡頭的菜單其實不算豐富,但是它的賣點就是咖哩囉,分別有綠、黃、紅咖哩,代表的是小辣、中辣、大辣的程度,搭配店內賣的幾種小菜,適合喜歡吃咖哩的朋友們來品嚐。

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星期三, 1月 25, 2017

[素食] 喬治漢堡-美式素食餐車(全省夜市巡迴)

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喬治老闆是美國華喬,住洛杉機 20 多年他本身也是佛教徒,有吃素的習慣他從洛杉機回台灣後,發現台灣素食漢堡並不多見所以自創美式餐車。

喬治漢堡是專門在夜市營業的美式素食漢堡餐車,他並沒有在特定的夜市營業,他出沒在全省各地的夜市中,要追踨他的行踨只能從他的粉絲頁掌握每週的夜市行程。

如同圖片所示,喬治漢堡固定在粉絲專頁po出一週行程

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今年冬天只要喬治漢堡來新竹/竹北,那天晚上都是風大又寒冷的日子,排起隊來真寒冷,不過為了美味的漢堡還是要與寒風對抗

星期二, 1月 24, 2017

[素食] 竹北韓楓1080素食新潮流

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竹北韓楓1080素食新潮流其實已經開業很久了,我們早在學生時代就光顧了,但一直沒有幫他寫一篇介紹文,實在是有點對不起這家店了,因為這是目前為止在新竹地區吃過最韓式的素食料理了。

店家的座位其實不少,停車也方便,可以停在國稅局/家樂福前的收費停車場再走過來,不過這裡有個小缺點,如果人一多,餐點的等待時間會比較常,如果有人可以聊天那還好,如果趕時間或不想等待的朋友還是盡量早點去或是離峰時段去用餐囉。

↘店內一隅,有餐具區及茶水區
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星期四, 1月 12, 2017

[素食] BOSS咖啡新竹東門店蔬食館 - 已停業

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BOSS咖啡是一個賣咖啡及鬆餅的咖啡店,目前在國內的據點還不多,特色就是店裡會擺一台福斯餐車,
新竹東門店改裝為蔬食館,成為旗下第一間專賣蔬食鬆餅的咖啡店,讓新竹的素友們有更多的選擇!

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星期二, 1月 10, 2017

[素食] 萊爾富 Hi Kitchen 素熟水餃食記

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透過學生妹妹的分享才知道原來萊爾富有在賣素食熟水餃,而且給的評價還不錯,

立馬去萊爾富尋找美食!以下是圖文介紹(可點圖看大圖)

↘ 由萊爾富便利商店供應的新素食選擇:Hi Kitchen素熟水餃,單價45元,現在好像買三個有特價
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