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[商旅] 越南胡志明市 - 清涼素食館(Quán Cơm Chay Thanh Lương Nguồn)

2012年初的越南胡志明市商旅拖了好久,終於最近掙了點時間來寫一下。

來胡志明市短暫停留三天,主要是來debug的,晚上客人聽聞我吃素,好心的帶我來這家清涼素食館用餐。

 

在越南的交通好像以前的台灣,機車超級多,行駛在路上挺可怕的,比台北、高雄下班時間的機車還可怕。

 

不多說,先來看看這家餐館。

 

1. Cơm Chay Thanh Lương - 招牌有清涼素食館的字樣,應該是華人開的

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2. 這邊是點菜區,離開時才拍的,所以菜剩不多了

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3. 滿桌的佳餚,都是素食的

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4. 越南河粉捲,來這裡也可以品嚐素食的河粉捲

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5. 這是用來DIY包菜捲的食材,請參閱第7張照片

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6. 有點忘了是什麼飲料,這邊喝東西是將飲品倒進冰塊裡

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7. 同事DIY包菜捲中

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8. 感謝當地客人招待的好吃素食

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9. 結束後客人帶我們去喝當地的咖啡,那時越南咖啡盛行,星巴克都還無法進去,

一邊聽著那卡西,一邊喝咖啡,特別的越南咖啡壺,不過是露天的,好熱阿!

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點此觀看越南咖啡壺沖法

 

PS: 在用餐遇到一件趣事,在台灣我們習慣吃飯會用餐館提供的濕紙巾,

但是這裡的濕紙巾是要付費的,他會放一盤在桌上,看你用多少,收多少,

客人很巧妙的在我跟同事都開來擦後才跟我們說,也是另類的體驗。

 

 

餐館名稱:

Quán Cơm Chay Thanh Lương
Nguồn: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-com-chay-thanh-luong

 

餐館Google地圖:

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Orz